河北生日蛋糕|烘焙技术培训学校报名地点
今年学校把企业订单式培训、小投入创业技术和家庭厨艺兴趣培训作为工作重点，收到了良好的效果。订单式培训使学员入学就等于就业，解决了学员就业的后顾之忧；小投入创业技术培训为自主创业的学员提供了更多的帮助；家庭厨艺兴趣培训为热爱厨艺的业余爱好者提供了良好的学习平台。
保定虎振糕点培训学校无论在烘焙行业或是餐饮业均已举杯一定的知名度和行业号召力，除了行业工会、协会大力支持外，特别受到保定人力资源和劳动局鼎力扶持，企业与学员的认知度逐年，不断得到新闻媒体的关注报道和政府主管部门的表彰。路漫漫其修远，我们还要不断的探索和努力。
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色彩调配： 1、十二色相的调制。 2、明色与暗色的搭配。
生日蛋糕的整体组合造型： 1、各种中式生日蛋糕的制作 2、各种欧式生日蛋糕的制作
黑森林蛋糕：黑森林蛋糕坯的制作及黑森林的表面装饰
慕司蛋糕：水果慕司、芝士慕司、提拉米苏、黑森林、巧克力插件等。
水果切片雕刻：苹果的切法及拼摆、猕猴桃的切法及拼摆、葡萄去皮法、各式艺术造型方法。
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针对西点企业管理的MBA管理课程，包括店面设计，店面装修改造风格，饼屋日常管理课程，产品制作过程控制等实用的先进管理方法。
课程目的： 不仅能使学生掌握烘焙，蛋糕类，干点类，裱花，慕斯，乳酪，奶茶，时令自制品等的西点技能，还能让您学习针对西点企业管理的MBA管理课程，和西方美术课程；无论是去好的西点企业工作，还是自己开店，都能在学期内帮你解决。让美术和西点美感相结合，使我们制作的蛋糕有种美的感觉，我们的创意我们做主。
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专业名称：西式面点师（全能班）
学 期：二个月
颁发：《 职业资格》
授课内容：严格按照 职业资格培训教学大纲，传授面点原料的识别、营养、西式面点加工设备的使用和保养方法；点心制作：葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干；面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类，各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等六十余种流行糕点的制作方法。毕业考发初、中级 职业资格。
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